
De IJmuidenaar
Mark en Marinda, uiteraard woonachtig in IJmuiden, runnen in Zaandam van woensdag tot en met zaterdag deze viswinkel.
Bij ”de IJmuidenaar” en dus ook bij vislijn.nl kunt u als vanzelfsprekend er vanuit gaan dat de producten die u besteld dagvers en met de grootste zorg bereid zijn.
Zo is onze haring nooit een dag van tevoren gesneden, ook niet wanneer u deze voor de zondag besteld. Wij snijden deze gewoon vers voor u op zondag. Door u te controleren bij aflevering en gekenmerkd door de licht roodroze kleur van binnen.
Onze rookwaar is uitsluitend ambachtelijk. De zalm bijvoorbeeld is ambachtelijk op mot gerookt en niet geimpregneerd met water, kleur- en smaakstoffen.
De kibbeling is uitsluitend bereidt met verse kabeljauw, mits voorradig kunt u zelfs kiezen voor gebakken kabeljauwwangen. Dit zijn pas de echte kibbelingen zoals ze ooit bedoeld waren. Helaas niet in grote hoeveelheden beschikbaar.
Kortom, de artikelen door vislijn.nl bij u gratis aan huis bezorgd, zullen u en uw gasten versteld doen staan
Vislijn.nl
wij maken uw feest compleet